Các loại dụng cụ nhà bếp công nghiệp phổ biến hiện nay

Dụng cụ nhà bếp công nghiệp là những sản phẩm được sử dụng trong môi trường bếp chuyên nghiệp như nhà hàng, khách sạn,… Các sản phẩm này được thiết kế để đáp ứng nhu cầu chế biến và nấu nướng thức ăn với quy mô lớn. Nội dung bài viết dưới đây của Inoxmientrung sẽ cùng bạn tìm hiểu về các loại dụng cụ nhà bếp công nghiệp phổ biến hiện nay.

Tầm quan trọng của các dụng cụ nhà bếp công nghiệp

Dụng cụ nhà bếp công nghiệp đóng vai trò quan trọng trong hoạt động của nhà bếp. Đầu tiên, thiết bị nhà bếp công nghiệp được thiết kế để tối ưu hóa quy trình chế biến thức ăn. Từ đó giúp gia tăng hiệu suất làm việc, giảm thời gian chế biến món ăn. Dụng cụ nhà bếp công nghiệp được làm từ những chất liệu inox cao cấp giúp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và đảm bảo hương vị cho món ăn.

Hầu hết các dụng cụ nhà bếp công nghiệp đều có công suất lớn và khả năng chịu tải cao. Do đó cho phép chế biến thực phẩm với số lượng lớn trong thời gian ngắn. Dụng cụ bếp công nghiệp thường được thiết kế để tiết kiệm năng lượng. Điều này không chỉ giúp giảm chi phí vận hành mà còn giúp bảo vệ môi trường. Được trang bị các tính năng an toàn, dụng cụ bếp công nghiệp giúp đảm bảo an toàn cho người sử dụng và hạn chế các sự cố xảy ra.

Các loại dụng cụ nhà bếp công nghiệp phổ biến

Kệ inox công nghiệp

Kệ inox công nghiệp là một trong những dụng cụ nhà bếp công nghiệp được sử dụng phổ biến hiện nay. Công dụng của kệ inox công nghiệp là dùng để chứa nhiều vật dụng trong khâu chế biến thực phẩm. Kệ được làm bằng chất liệu inox cao cấp, không gỉ, sáng bóng, dễ dàng vệ sinh và lau chùi. Bên cạnh đó, kệ inox công nghiệp còn có khả năng chống oxy hóa, chống ăn mòn và chịu được nhiệt độ cao. Điều này giúp đảm bảo an toàn cho quá trình sử dụng.

Tủ đựng chén bát công nghiệp inox

Tủ đựng chén bát công nghiệp inox là sản phẩm mang đến nhiều lợi ích khi sử dụng. Sản phẩm được kết hợp với nhiều phụ kiện ở bên trong như máy lọc RO, ngăn kéo gia vị, giá úp bát đĩa, thùng rác, ngăn kéo xoong nồi, thùng gạo,… Vì vậy luôn đảm bảo các dụng cụ bên trong luôn khô ráo và sạch sẽ. Sử dụng tủ đựng chén bát công nghiệp inox còn mang đến không gian bếp khoa học và thẩm mỹ.

Chậu rửa inox công nghiệp

Chậu rửa inox công nghiệp xuất hiện ở hầu hết các gian bếp công nghiệp. Sản phẩm được dùng để rửa các thực phẩm, dụng cụ trong quá trình sơ chế và nấu nướng món ăn. Chậu rửa inox công nghiệp có khả năng chống ăn mòn và chống oxy hóa tốt, độ bền cao, dễ dàng vệ sinh và bảo quản. Tùy vào mục đích và quy mô sử dụng mà chậu rửa inox công nghiệp sẽ được thiết kế theo nhiều kích thước và kiểu dáng khác nhau.

Tủ hâm nóng thức ăn công nghiệp inox

Tủ hâm nóng thức ăn công nghiệp inox cũng là một trong những dụng cụ nhà bếp công nghiệp không thể thiếu. Sản phẩm giúp cho việc hâm nóng thức ăn trở nên dễ dàng và tiện lợi hơn mà không làm biến đổi hương vị và giá trị dinh dưỡng của món ăn. Thiết kế hiện đại của sản phẩm còn giúp tạo ra một không gian bếp chuyên nghiệp, khoa học.

Lò nướng inox công nghiệp

Lò nướng inox công nghiệp là sản phẩm chuyên dụng dùng để nướng thức ăn. Sản phẩm được gia công từ chất liệu inox cao cấp nên không bị gỉ sét và có khả năng chịu nhiệt tốt. Mặt khác, sử dụng lò nướng inox công nghiệp cũng giúp cho việc vệ sinh lau chùi trở nhanh chóng và dễ dàng hơn. Các món ăn được chế biến từ lò nướng inox công nghiệp sẽ có hương vị thơm ngon và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Tiêu chí lựa chọn dụng cụ nhà bếp phù hợp

Để các dụng cụ bếp công nghiệp phát huy được hiệu quả sử dụng, khi lựa chọn, bạn nên cân nhắc những tiêu chí quan trọng sau:

• Công suất phù hợp: Dụng cụ bếp công nghiệp có nhiều công suất khác nhau. Do đó, tùy vào quy mô của nhà bếp để lựa chọn được thiết bị phù hợp. Nếu nhà bếp có quy mô lớn thì nên chọn những dụng cụ có công suất lớn. Ngược lại, nếu nhà bếp có quy mô nhỏ thì nên lựa chọn thiết bị có công suất nhỏ để tiết kiệm chi phí.
• Chất lượng và độ bền: Lựa chọn dụng cụ nhà bếp công nghiệp từ những nhà cung cấp uy tín để đảm bảo chất lượng và hiệu quả.

• Dụng cụ nhà bếp đáp ứng được nhu cầu sử dụng: Dụng cụ nhà bếp có nhiều loại khác nhau và mỗi loại sẽ có những công dụng khác nhau. Tùy vào nhu cầu sử dụng của bếp mà bạn có thể lựa chọn được sản phẩm phù hợp.
• Đảm bảo các tiêu chí an toàn: Các dụng cụ cần được đảm bảo trang bị các tính năng an toàn. Điều này nhằm hạn chế các sự cố có thể xảy ra và mang đến sự an toàn cho người sử dụng.

Bài viết của Inoxmientrung đã giới thiệu cho bạn những dụng cụ nhà bếp công nghiệp phổ biến. Dụng cụ nhà bếp luôn đóng vai trò quan trọng cho việc sơ chế và nấu nướng món ăn. Dụng cụ nhà bếp vô cùng đa dạng. Vì vậy bạn cần cân nhắc cẩn thận để có thể lựa chọn được sản phẩm phù hợp với nhu cầu sử dụng.

Xem thêm
Tại sao thiết bị inox là lựa chọn tối ưu cho nhà hàng?
Lợi ích của việc sử dụng thiết bị inox trong nhà hàng