Nên mua bếp gas công nghiệp loại nào?

Bếp gas công nghiệp là dòng bếp phù hợp với những khu bếp cần chế biến thức ăn với số lượng lớn. Trên thị trường hiện nay có nhiều loại bếp gas công nghiệp với những mẫu mã và giá thành khác nhau. Vậy nên mua bếp gas công nghiệp loại nào? Theo dõi bài viết dưới đây của Inoxmientrung để có thông tin chi tiết nhất.

Bếp gas công nghiệp là gì?

Bếp gas công nghiệp là loại bếp gas được hoạt động với công suất lớn. Sản phẩm được sử dụng cho các nhà hàng, quán ăn, khách sạn, bệnh viện,… nhằm phục vụ số lượng người ăn đông đúc.

Bep-gas-cong-nghiep-la-gi-inoxmientrung

Nguyên lý hoạt động của bếp gas công nghiệp khá đơn giản. Khi bật bếp, khí gas sẽ chạy dọc theo đường ống dẫn khí đến các vòi phun. Các tia lửa được tạo ra sẽ phân bổ đều khắp các đầu phun để bạn nấu chín thức ăn một cách nhanh chóng.

Cấu tạo của bếp gas công nghiệp

Bếp gas công nghiệp có cấu tạo không quá phức tạp. Sản phẩm thường được làm từ gang đúc nguyên khối nên có độ bền cao và khả năng chịu lực tốt. Cấu tạo của bếp gas công nghiệp gồm các bộ phận sau:

  • Bàn bếp: Bàn bếp gas được làm từ chất liệu inox giúp đảm bảo vệ sinh và không bị ảnh hưởng bởi nhiệt độ cao. Tùy vào từng loại bếp mà bàn bếp gas sẽ có những kích thước khác nhau.
  • Miệng bếp: Miệng bếp gas là bộ phận quan trọng trong cấu tạo của bếp gas. Miệng bếp sẽ được thiết kế với kiềng bếp để đặt lên đó các vật dụng nấu nướng. Số lượng miệng bếp gas công nghiệp thường dao động từ 1 đến 4 miệng trở lên.

Cau-tao-cua-bep-gas-cong-nghiep-inoxmientrung

  • Hệ thống đánh lửa: Hệ thống đánh lửa sẽ được đặt ngay bên trong khu vực mặt bếp gồm ống dẫn gas và ngòi đánh lửa. Ống dẫn gas được nối với dây của bình gas để dẫn gas đốt cháy. Ngòi đánh lửa kết hợp với khí gas sẽ tạo ra ngọn lửa.
  • Hệ thống điều chỉnh nhiệt độ: Hệ thống điều chỉnh mức độ chính là các mức điều chỉnh độ cháy của bếp. Hệ thống này thường được gắn ở phía trước mặt bếp để người dùng có thể dễ dàng điều chỉnh độ to nhỏ của ngọn lửa.

Các loại bếp gas công nghiệp được ưa chuộng hiện nay

Bếp gas công nghiệp Rinnai

Rinnai là thương hiệu bếp gas công nghiệp nổi tiếng hàng đầu hiện nay. Bếp gas Rinnai sử dụng đầu đốt được đúc từ đồng thau nguyên khối nên có độ bền cao. Khi nấu sẽ cho ngọn lửa xanh, nhiệt được phân tán đều và tập chung dưới đáy nồi. Điều này đã làm cho việc nấu nướng diễn ra nhanh hơn. Phần kiềng của bếp gas công nghiệp Rinnai còn được làm nên từ chất liệu đồng cao cấp. Do đó mang lại khả năng chịu lực, chịu nhiệt tốt.

Bep-gas-cong-nghiep-rinnai-inoxmientrung

Bếp gas công nghiệp Fujishi FJ-168

Bếp gas công nghiệp Fujishi FJ-168 là thương hiệu bếp gas đến từ Nhật Bản. Ưu điểm của thương hiệu bếp gas này là có khả năng đánh lửa cao và mạnh mẽ. Từ đó làm cho việc nấu nướng trở nên nhanh chóng hơn. Công nghệ đánh lửa magneto tiên tiến của bếp gas công nghiệp Fujishi FJ-168 vừa an toàn, tiện lợi lại vừa tiết kiệm gas.

Bếp gas công nghiệp Bluestar BS-5A2T

Bếp gas công nghiệp Bluestar BS- sở hữu hiệu năng lớn, lượng lửa khè mạnh lại không tốn quá nhiều khí gas. Cấu tạo của bếp gas công nghiệp Bluestar BS-5A2T gồm bộ điếu đúc nguyên khối và hệ thống đánh lửa hiện đại Magneto cùng cán dài tầm trung. Đầu đối hoa sen của bếp được đúc hoàn toàn nguyên khối vô cùng chắc chắn.

Bep-gas-cong-nghiep-bluestar-bs-5a2t-inoxmientrung

Bếp gas công nghiệp SOGO GT-280C

Bếp gas công nghiệp SOGO GT-280C là dòng sản phẩm được nhiều nhà hàng, khách sạn sử dụng. Sản phẩm được sản xuất với công năng tiết kiệm gas và an toàn khi sử dụng. Các kiềng bếp bằng gang chắc chắn nên bếp có thể sử dụng liên tục trong thời gian dài.

Bếp gas công nghiệp của Inox Miền Trung

Bếp gas công nghiệp của Inox Miền Trung được làm từ chất liệu inox cao cấp nên có độ bền cao. Các chi tiết của bếp gas được cắt gấp bằng máy thủy lực mang lại tính thẩm mỹ và độ an toàn cao. Bếp gas công nghiệp MBếp gas công nghiệp của Inox Miền Trung cho lửa mạnh, đều và xanh. Từ đó giúp tiết kiệm gas đáng kể.

Bep-gas-cong-nghiep-cua-inox-mien-trung-inoxmientrung

Nên mua bếp gas công nghiệp loại nào chắc hẳn bạn đã có câu trả lời qua nội dung bài viết của Inoxmientrung. Bếp gas công nghiệp là sản phẩm đóng vai trò quan trọng trong hoạt hoạt động của các khu bếp công nghiệp. Lựa chọn sản phẩm bếp gas phù hợp sẽ đảm bảo các hoạt động chế biến thức ăn được diễn ra hiệu quả.

Xem thêm
Tác động của thiết bị inox đến sức khỏe con người
Cách chọn thiết bị inox phù hợp với nhu cầu sử dụng

5/5 - (1 bình chọn)