Tủ đông công nghiệp là sản phẩm không thể thiếu trong nhiều nhà hàng, khách sạn hay siêu thị. Với nhiều chức năng nổi bật, sản phẩm đáp ứng tối đa mọi nhu cầu bảo quản thực phẩm. Nội dung bài viết dưới đây, hãy cùng Inoxmientrung tìm hiểu về cấu tạo, chức năng của tủ đông công nghiệp nhé.
Tủ đông công nghiệp là gì?
Tủ đông công nghiệp là loại tủ đông được làm từ chất liệu inox có dung tích và công suất hoạt động lớn. Sản phẩm có mức nhiệt hoạt động từ -21 đến -12 độ C giúp thực phẩm luôn tươi ngon cũng như đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm tối đa. Tủ đông công nghiệp thường được sử dụng chủ yếu ở các nhà hàng, khách sạn, các bếp ăn tập thể,…
Các loại tủ đông công nghiệp thường có phần vỏ được làm từ inox nên có tính thẩm thẩm mỹ và độ bền cao. Vỏ tủ thường được làm 3 lớp với lớp inox – lớp bảo ôn polyurethane và lớp inox giữ nhiệt. Tủ đông công nghiệp được trang bị block nén cao cấp. Vì vậy có khả năng hoạt động êm ái và bền bỉ. Cùng với đó là công nghệ làm lạnh trực tiếp giúp làm lạnh nhanh và tiết kiệm điện năng.
Các loại tủ đông công nghiệp còn được trang bị dàn nóng và dàn lạnh bằng đồng cao cấp. Cho khả năng dẫn nhiệt tốt, nhanh và bền hơn. Đặc biệt, tủ đông công nghiệp được thiết kế hiện đại với nhiều chức năng. Sản phẩm có thể bảo quản số lượng lớn thực phẩm khác nhau.
Ưu điểm nổi bật của tủ đông công nghiệp
Khả năng bảo quản thực phẩm tốt
Tủ đông công nghiệp với công suất lớn nên cho khả năng bảo quản thực phẩm tốt. Bạn có thể sử dụng tủ đông công nghiệp để bảo quản nhiều loại thực phẩm khác nhau. Tủ đông công nghiệp có khả năng làm lạnh siêu nhanh giúp cho thực phẩm luôn tươi ngon, đảm bảo chất dinh dưỡng và an toàn sức khỏe. Tủ đông công nghiệp sử dụng máy nén khí có công suất mạnh mẽ. Do đó nhiệt độ trong tủ luôn được duy trì ổn định liên tục.
Thiết kế đa dạng, hiện đại
Tủ đông công nghiệp được thiết kế với nhiều kích thước khác nhau nên tùy theo vào quy mô kinh doanh mà bạn có thể dễ dàng chọn được sản phẩm phù hợp. Tủ được chia ra nhiều ngăn để bảo quản được nhiều loại thực phẩm khác nhau. Khả năng làm lạnh sâu của sản phẩm giúp thực phẩm luôn tươi ngon.
Cách sử dụng tủ đông công nghiệp hiệu quả
Hạn chế tiêu hao điện năng của tủ đông công nghiệp
Trong quá trình sử dụng không nên mở tủ thường xuyên và mở trong thời gian lâu. Điều này sẽ làm cho nhiều khí lạnh thất thoát ra bên ngoài khiến điện năng tiêu hao nhiều. Đồng thời khiến nhiệt độ trong tủ lạnh không ổn định tạo điều kiện vi khuẩn sản sinh. Chỉ bỏ thực phẩm vào tủ lạnh đúng mức quy định, tuyệt đối không nhồi nhét thực phẩm quá nhiều.
Lựa chọn vị trí lắp đặt thích hợp
Tủ đông công nghiệp phải được lắp đặt ở những nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng trực tiếp mặt trời. Ngoài ra, tủ phải đặt cách tường tối thiểu 10cm để đảm bảo hoạt động tốt.
Vệ sinh tủ định kỳ
Lau dọn tủ đông công nghiệp định kỳ sẽ đảm bảo tủ luôn sạch sẽ, hạn chế vi khuẩn xâm nhập. Để vệ sinh tủ đông công nghiệp hiệu quả, bạn cần thực hiện theo những bước sau:
- Bước 1: Rút nguồn cấp điện của tủ rồi bỏ hết các loại thực phẩm có bên trong tủ ra ngoài.
- Bước 2: Tháo giá và kệ tủ để vệ sinh, phơi khô.
- Bước 3: Dùng khăn mềm để lau các góc cạnh của tủ được sạch sẽ.
- Bước 4: Dùng các dung dịch chuyên dụng để diệt khuẩn tủ sau đó dùng khăn khô để lau lại.
- Bước 5: Lắp lại các bộ phận bên trong tủ sau khi đã vệ sinh và làm khô.
- Bước 6: Lau chùi phía bên ngoài của tủ đông rồi sắp xếp thực phẩm vào trong tủ. Cắm nguồn điện để tủ hoạt động trở lại.
Cho tủ đông công nghiệp nghỉ ngơi
Đây là việc vô cùng quan trọng để đảm bảo tủ đông có thể hoạt động hiệu quả và kéo dài tuổi thọ. Khoảng 2-3 tuần thì bạn nên cho tủ đông nghỉ ngơi 1 lần bằng việc điều chỉnh thermostat về mức thấp nhất trong 15-30 phút. Sau đó đóng mạch cho tủ lạnh hoạt động lại bình thường.
Địa chỉ cung cấp tủ đông công nghiệp uy tín
Tủ đông công nghiệp là sản phẩm đóng vai trò quan trọng cho nhiều lĩnh vực hiện nay. Nhu cầu mua tủ đông công nghiệp cũng ngày một tăng lên. Inox Miền Trung tự hào là đơn vị cung cấp tủ đông công nghiệp uy tín được nhiều khách hàng tin tưởng lựa chọn. Thế mạnh của đơn vị là có đa dạng các loại tủ đông công nghiệp với những kiểu dáng khác nhau. Do đó, khi đến đây, khách hàng có thể dễ dàng chọn được sản phẩm phù hợp với quy mô kinh doanh của mình.
Các loại tủ đông công nghiệp, thiết bị bếp công nghiệp nhà hàng inox của Inox Miền Trung cung cấp đều là hàng chính hãng được lựa chọn và kiểm tra cẩn thận. Các sản phẩm đều có hiệu quả sử dụng tốt và độ bền cao. Ngoài ra, Inox Miền Trung còn làm hài lòng khách hàng bằng chế độ bảo hành và hậu mãi chu đáo. Khi đến đây, bạn sẽ luôn được tư vấn tận tình để chọn được sản phẩm phù hợp nhất.
Bài viết của Inoxmientrung đã giới thiệu cho bạn về tủ đông công nghiệp. Tủ đông công nghiệp là sản phẩm không thể thiếu cho nhiều nhà hàng, khách sạn, bếp ăn tập thể,… Với nhiều tính năng hiện đại, sản phẩm giúp bảo quản thực phẩm luôn được tươi ngon.
