Tủ mát công nghiệp là thiết bị bảo quản thực phẩm tối ưu của nhiều nhà hàng, khách sạn và các nơi mua bán thực phẩm. Vậy sử dụng tủ mát công nghiệp mang lại những lợi ích gì? Theo dõi bài viết dưới đây của Inoxmientrung để có thông tin chi tiết nhất.
Đặc điểm của tủ mát công nghiệp
Kiểu dáng đa dạng, kích thước lớn
Tủ mát công nghiệp sở hữu thiết kế đa dạng với kích thước lớn. Bên cạnh thiết kế lớn, tủ mát công nghiệp còn trang bị dung tích lớn để bạn có thể bảo quản nhiều loại thực phẩm cùng lúc.
Công suất lớn
Tủ mát công nghiệp có công suất lớn giúp không gian bên trong tủ được làm mát nhanh chóng và ổn định. Do đó, thực phẩm trong tủ luôn đảm bảo tươi ngon và chất lượng.
Công nghệ làm lạnh vượt trội
Tủ mát công nghiệp thường trang bị hai công nghệ làm lạnh là công nghệ làm lạnh bằng quạt gió hoặc làm lạnh trực tiếp. Các công nghệ này đều có khả năng làm lạnh vượt trội. Đảm bảo nhiệt độ trong tủ sẽ luôn ổn định để thực phẩm luôn tươi ngon.
Lưu trữ được nhiều loại thực phẩm
Tủ mát công nghiệp có kích thước lớn với nhiều khoang chứa. Vì vậy, bạn có thể lưu trữ được cùng lúc nhiều loại thực phẩm khác nhau.
Tiết kiệm điện năng
Dù là thiết bị có công suất lớn nhưng tủ mát công nghiệp lại không tiêu tốn quá nhiều điện năng. Điều này là nhờ vào khả năng tái tạo hơi lạnh của tủ mát công nghiệp.
Cấu tạo cơ bản của tủ mát công nghiệp
Tủ mát công nghiệp được thiết kế với nhiều kiểu dáng khác nhau. Tuy nhiên, cấu tạo chung của tủ mát công nghiệp sẽ gồm các bộ phận:
- Dàn ngưng: Dàn ngưng đóng vai trò quan trọng trong hoạt động của tủ mát công nghiệp. Đầu vào nối với đầu đẩy của máy nén, một đầu còn lại lắp vào phin sấy lọc của máy trước khi nối với ống mao. Điều này có tác dụng trao đổi nhiệt giữa môi chất lạnh ngưng tụ với môi trường làm mát. Khi đó sẽ giúp thải nhiệt của môi chất ra môi trường.
- Máy nén (Block): Công dụng của máy nén là hút hơi từ môi chất lạnh được tạo ra ở dàn bay hơi và giữ áp suất để bay hơi với mức nhiệt độ thấp. Sau đó là nén áp suất để vào dàn ngưng.
- Môi chất làm lạnh: Gas lạnh giúp tạo nhiệt độ lạnh.
- Dàn bay hơi: Dàn bay hơi có tác dụng trao đổi nhiệt ở môi trường lạnh cấp cho môi trường cần làm lạnh.
- Quạt đảo nhiệt: Quạt đảo nhiệt là bộ phận giúp khuếch tán hơi lạnh đều xung quanh thành tủ. Từ đó tạo môi trường tốt nhất để bảo quản thực phẩm.
Lợi ích khi sử dụng tủ mát công nghiệp
Bảo quản đa dạng các loại thực phẩm
Tủ mát công nghiệp được dùng để bảo quản đa dạng các loại thực phẩm từ rau củ quả, thịt cá cho đến các loại nước, sữa. Sở hữu dung tích lớn, tủ mát công nghiệp có khả năng bảo quản nhiều loại thực phẩm cùng lúc mà không làm ảnh hưởng đến chất lượng và mùi vị.
Khả năng làm lạnh nhanh chóng
Tủ mát công nghiệp với công suất lớn nên cho khả năng làm lạnh nhanh chóng. Vì vậy, có thể bảo quản thực phẩm tươi ngon trong thời gian dài. Đồng thời hạn chế được tình trạng vi khuẩn xâm nhập làm hư hỏng thực phẩm.
Khả năng tùy chỉnh nhiệt độ
Tủ mát công nghiệp sử dụng các dải nhiệt độ có thể tùy chỉnh. Từ đó giúp bảo quản đa dạng thực phẩm với nhiệt độ thích hợp. Thiết kế tủ mát hiện đại giúp bạn dễ dàng vệ sinh, lau chùi.
Mua tủ mát công nghiệp chất lượng tại Inox Miền Trung
Inox Miền Trung luôn là địa chỉ đáng tin cậy cung cấp tủ mát công nghiệp và thiết bị bếp công nghiệp inox nhà hàng chất lượng cho khách hàng. Đơn vị sở hữu nhiều mẫu tủ mát công nghiệp chính hãng, thiết kế đẹp mắt để phục vụ khách hàng. Các sản phẩm được gia công từ những chất liệu cao cấp với công nghệ hiện đại nên cho độ bền cao. Tính thẩm mỹ và hiệu quả sử dụng của sản phẩm cũng được đảm bảo.
Mỗi sản phẩm tủ mát công nghiệp mà Inox Miền Trung cung cấp cho khách hàng đều được lựa chọn và kiểm tra cẩn thận. Tất cả đều được đảm bảo chất lượng tốt nhất. Đội ngũ nhân viên giàu kinh nghiệm của Inox Miền Trung luôn sẵn sàng tư vấn để khách hàng chọn được sản phẩm phù hợp nhất. Mọi sản phẩm được phân phối bởi Inox Miền Trung luôn được bảo hành rõ ràng.
Trên đây là những thông tin về tủ mát công nghiệp mà Inoxmientrung muốn giới thiệu cho bạn. Tủ mát công nghiệp là giải pháp bảo quản thực phẩm tươi ngon được ưa chuộng hiện nay. Sử dụng tủ mát công nghiệp mang lại nhiều lợi ích cho các nhà hàng, khách sạn, quán ăn,… Hy vọng bài viết trên đã cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích.
