Khi nói đến các thiết bị công nghiệp, chắc hẳn rằng người dùng không thể bỏ qua sản phẩm tủ nấu cơm. Đây là một loại tủ mà bất cứ nhà hàng nào cũng phải có để có thể phục vụ nhu cầu ăn uống của khách hàng. Với loại tủ cơm công nghiệp này thì có thể đáp ứng nhu cầu tiết kiệm điện năng tốt nhất, hoạt động liên tục với công suất lớn, cho ra hạt cơm ngon nhất. Và đây cũng là sản phẩm rấ được ưa thích của các khu vực bếp nhà hàng hay khu vực bếp công nghiệp lớn. Sau đây TBI Miền Trung sẽ giới thiệu đến bạn sản phẩm tủ cơm 80 Kg được ưa chuộng nhất hiện nay.
Giới thiêu về tủ cơm công nghiệp
Tủ cơm công nghiệp còn gọi là tủ nấu cơm hay tủ hấp cơm là thiết bị không thể thiếu trong các bếp công nghiệp. Ngoài chức năng chính là nấu cơm tủ cơm công nghiệp còn dùng để chế biến tất cả các món hấp, như:
- Hấp giò chả
- Gà
- Hấp thịt
- Hải sản…
Nguyên lý hoạt động của tủ cơm 80kg công nghiệp
Tủ cơm công nghiệp 80kg sử dụng điện được làm chín cơm bằng hơi nước nóng bao quanh. Hoàn toàn giúp cơm chính đều, ngon hơn và tiết kiệm thời gian hơn so với phương pháp nấu cơm truyền thống.
Sản phẩm khi nấu cơm không bị nhão, giữ lại chất dinh dưỡng cao của hạt gạo. Bên cạnh đó còn tiết kiệm nguyên liệu chi phí rất nhiều cho chủ đầu tư.
Đặc điểm và cấu tạo của tủ cơm công nghiệp 80kg
Tủ cơm 80kg được trang bị nhiều lớp. Có thể tự ngắt nguồn điện khi xảy ra sự cố thiếu nước hay chập điện.
Với thiết kế hệ thống tự cấp nước khi nồi đốt bên dưới bị hết nước. Van xả áp tự động, tránh trường hợp khi áp suất tủ cơm quá cao đảm bảo an toàn.
Bên dưới đáy tủ có van xả bằng đồng bền bỉ, chống gò gỉ và dễ dàng lau chùi vệ sinh sau khi sử dụng.
Đặc điểm của tủ cơm công nghiệp 80kg
- Kích thước 1100x700x1480mm
- Số khay có trong tủ 1, mỗi khay chứa được 4-5kg gạo
- Số khay khẩu phần cơm dùng cho 350 – 450 người
- Tủ được làm bằng inox 304 đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, không bị gỉ và bền
- Van cấp nước tự động
- Có form cách nhiệt polyurethane giữ nhiệt không gây thất thoát ra bên ngoài
Cấu tạo của tủ cơm 80kg dễ dàng cho người sử dụng
- Cửa tủ mở có độ dày chắc chắn và đóng khít giúp cơm nhanh chín
- Sử dụng thanh điện bằng inox an toàn sử dụng lâu dài. Ổ khóa cửa đơn giản hiệu quả không thất thoát nhiệt ra bên ngoài
- Van thoát hơi nóng an toàn có áp suất cao
- Thiết bị inox công nghiệp, tủ cơm được thiết kế với chức năng tự ngắt điện, tự cấp nước tránh tình trạng khô nước trong suốt quá trình nấu
- Dễ dàng vệ sinh lau chùi sau khi sử dụng
Công dụng của sản phẩm
Tủ cơm 80kg được nhà hàng, khách sạn... lựa chọn khi nấu với số lượng lớn. Ngoài nấu cơm tủ còn có công dụng hấp thức ăn như: giò chả, bánh bao, xôi, gà, hải sản… và một số thực phẩm khác tùy theo nhu cầu của người sử dụng.
Với tính năng vô cùng tiện lợi, chất lượng và hợp vệ sinh như: tiết kiệm nhân lực, thời gian cho khu bếp, gạo xốp, chín đều có hơi nóng, chín không đều theo phương pháp truyền thống.
Hướng dẫn sử dụng tủ cơm 80kg
Thời gian nấu cơm chín từ khoảng 70-90 phút, tùy vào lượng gạo mà canh giờ
Trong quá trình nấu nên chú ý đến bể chứa thanh nhiệt, không để bể cạn nước
Khi cơm chín nên chờ 5 phút để lượng hơi nước trong tủ bớt ra để hơi không bị phả vào người gây nóng
Trong quá trình nấu không nên mở tủ
Sau mỗi lần nấu nên vệ sinh tủ.
=>Xem thêm một số loại tủ cơm công nghiệp khác
Với ưu điểm chất lượng dịch vụ vượt trội cùng mức giá cạnh tranh nhất. TBI Miền Trung đang dần trở thành thương hiệu sản xuất và bán tủ nấu cơm tốt nhất tại Việt Nam. Sản phẩm được bảo hành tới 18 tháng.
Trên đây giới thiệu vắn tắt về dòng sản phẩm tủ nấu cơm của chúng tôi. Quý khách quan tâm xin vui lòng gọi điện vào Hotline 0898567222 cho chúng tôi để được tư vấn chu đáo.
⇒ Xem thêm các thiết bị inox khác chuyên dùng căn bếp công nghiệp TẠI ĐÂY
Thông tin liên hệ tư vấn
CÔNG TY TNHH ĐẦU TƯ SẢN XUẤT VÀ THƯƠNG MẠI THIẾT BỊ INOX MIỀN TRUNG
Địa chỉ: Khu Đô Thị FPT Đà Nẵng
Email: inoxmientrung365@gmail.com
Hotline: Điện thoại: 0898 567 222
Website: inoxmientrung.com.vn
